Pizzettando

E' cosi d'improvviso mi è presa una gran voglia di pizza. Ma ragazzi diciamoci la verità cosa c'è di meglio di una bella pizza fatta in casa ? Fragrante, semplice, buona e nutriente specie se nella versione bianca, rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano.

Ingredienti

• 500 g di farina (Molino Rossetto) 
• 1 cubetto di lievito
• 1 cucchiaio di sale

Condimento

• Scaglie di parmigiano (Parmigiano Reggiano)
• Rucola
• Pomodorini (San Marzano)