Cosa ne pensate di una ricettina veloce veloce ? Questo è stato il mio secondo piatto di oggi, sono rientrata da lavoro e il mio stomaco brontolava, ecco allora che in soli 10 minuti mi sono fatta un secondo con i fiocchi ;)
Ingredienti per 4 persone- 4 filetti di Orata
- 20 olive nere in salamoia
- 20 pomodorini Piccadilly
- 4 cucchiai di olio extravergine
- 1 pizzico di timo
- sale
Procedimento
Lavate i filetti di orata sotto l'acqua corrente. Preriscaldate il forno a 200° C, salate il pesce su entrambi le parti e mettetelo su un foglio di carta da forno. Condite i filetti con un filo d'olio, i pomodorini, le olive e il timo. Infornate per 10 - 12 minuti.
